My kitchen 甘みや

野菜料理、季節のジャムを甘みや(うまみや)の屋号で作っています。

梅とらっきょう

まだかまだかと梅の木を眺めるのは毎年の楽しみ。まずシロップ用に青梅をちぎった。

夫が子供を見てくれる早朝の間に集中して1時間、木登り、収穫は本当に楽しい♪♪

日々の事でいっぱいいっぱいになることが多いので、気分がいいこと、自分が楽しい、したいと思うことを一時でもしよう!

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梅シロップ、今年は皮をそいでみたけど味はどうなるかな〜f:id:umamiya:20160604000752j:plainらっきょうは、酸と甘味がゆるめ。f:id:umamiya:20160609140959j:plain